건강 증진을 위한 최적의 비타민 및 미네랄 조합

왜 매일 비타민을 섭취해도 항상 눈에 띄는 건강 개선으로 이어지지 않는지 궁금한 적이 있습니까? 적절한 영양 섭취는 단지 더 많은 보충제를 섭취하는 것이 아닙니다. 영양소가 어떻게 상호 작용하는지 이해하고 그 이점을 극대화할 수 있는 완벽한 조합을 찾는 것입니다.

영양학자인 Madalena Vieira Costa는 "영양소는 단독으로 작동하지 않습니다. 신체 기능을 지원하고 서로의 흡수를 향상시켜 시너지 효과를 만듭니다"라고 설명합니다. "반대로, 일부 비타민과 미네랄은 실제로 흡수를 방해할 수 있습니다. 그렇기 때문에 특히 특정 영양 결핍을 해결할 때 편리한 종합 비타민제가 최선의 선택이 아닐 수도 있습니다."

영국 남성의 약 3%, 여성의 8%가 철결핍성 빈혈을 앓고 있습니다. 철결핍성 빈혈은 적혈구 생산 부족으로 인한 피로, 현기증, 두통을 특징으로 합니다.

1980년대로 거슬러 올라가는 연구에 따르면 비타민 C는 식물성 철분(비헴 철분)을 더 흡수하기 쉬운 형태로 전환합니다. 후속 연구에서는 비타민 C가 철분과 안정한 복합체를 형성하여 차, 커피, 다크 초콜릿에서 발견되는 폴리페놀의 흡수 방해를 방지한다는 사실이 확인되었습니다.

영국 영양 재단(British Nutrition Foundation)은 50세 이상 여성의 절반과 남성의 20%가 낮은 골밀도 때문에 골절을 경험할 것으로 추정합니다.

우리는 일반적으로 음식을 통해 충분한 칼슘을 섭취하지만, 비타민 D는 주로 햇빛이나 보충제에서 얻습니다. 영국에서는 3월 말부터 9월까지 햇빛이 충분한 비타민 D를 제공하지만 NHS는 어두운 달에 보충을 권장합니다.

추운 계절과 독감 시즌에는 면역 체계를 지원하는 것이 중요합니다. 연구에 따르면 비타민 D와 마그네슘은 함께 작용하여 염증을 줄이고 면역 세포 생성을 지원하며 스트레스를 관리하는 것으로 나타났습니다.

그러나 그녀는 다음과 같이 경고합니다. "마그네슘은 특정 약물과 상호 작용할 수 있으며 종종 보충제 혜택보다 더 중요한 수많은 금기 사항이 있습니다. 새로운 보충제를 추가하기 전에 항상 GP나 약사와 상담하세요."

생선과 아마씨의 오메가-3 지방산은 오랫동안 심혈관 혜택과 관련이 있었습니다. 2015년 연구에 따르면 심장 마비 및 뇌졸중 위험 증가와 관련된 지방인 혈중 트리글리세리드를 감소시키는 것으로 나타났습니다.

쉬운 조합을 위해 Madalena는 오메가-3와 비타민 D를 모두 함유한 대구 간유 보충제를 권장합니다. 항상 라벨을 먼저 확인하세요.

뼈 보호를 위해 비타민 K2와 D는 시너지 효과를 발휘하여 칼슘이 효과적으로 흡수되도록 합니다.

이러한 강력한 조합은 보충제에만 국한되지 않습니다. 예를 들어, 오렌지 주스를 스테이크나 콩 스튜와 함께 먹으면 철분 흡수가 향상되어 철분 수치가 점차 향상됩니다.

영양소 조합을 알아보기 전에 보충제는 건강한 식단을 대체하는 것이 아니라 보완하는 역할만 해야 한다는 점을 기억하세요. 전체 식품은 항상 주요 영양 공급원이어야 하지만, 보충제는 완벽한 식단을 유지하는 것이 어려운 바쁜 기간 동안 영양 격차를 해소하는 데 도움이 될 수 있습니다.