Barras de energía Una guía para el combustible de rendimiento

¿Alguna vez te has preguntado cómo una pequeña barra de energía puede darte ese impulso extra cuando más lo necesitas?Repone rápidamente su energía y le ayuda a superar la fatiga durante el ejercicioLas barras energéticas no son sencillos bocadillos, están respaldadas por la ciencia de la reposición de energía.Este artículo explora cómo funcionan las barras de energía y cómo elegirlas y usarlas de manera efectiva para mantener un estilo de vida activo.

Las barras energéticas sirven principalmente como una fuente portátil de carbohidratos para reponer las reservas de energía de su cuerpo.Proporcionan una excelente combinación de energía de liberación rápida y lenta (carbohidratos simples y complejos) que pueden alimentar sus entrenamientos y ayudar a prevenir el agotamiento o "golpear la pared"Pero, ¿cómo está disponible esta energía para el cuerpo? ¿Cuándo deberías consumirla y qué deberías buscar?

Si una barra de energía mejora su rendimiento depende enteramente de su propósito de comerla, el momento y sus ingredientes.Las barras de energía son una opción ideal.Fiel a su nombre, están llenos de calorías y carbohidratos fácilmente accesibles, lo que los convierte en un excelente combustible para el entrenamiento.si simplemente los estás comiendo como un bocadillo saludable esperando que te hagan más saludable o más fuertePara los días de trabajo o de descanso, las barritas de avena sin azúcar pueden ser una mejor opción.

Su cuerpo descompone los carbohidratos de la mayoría de los alimentos y los convierte en glucosa, que es absorbida a través de la pared intestinal y transportada por el torrente sanguíneo.Su cuerpo entonces produce insulinaEntonces tienes dos opciones: quemar las moléculas de azúcar inmediatamente para obtener energía o almacenarlas para su uso posterior.La mayor parte de la glucosa se almacena como glucógeno en los músculos y el hígado, las reservas de energía "listas para usar" del cuerpoCualquier exceso de glucosa se utiliza inmediatamente o se convierte en grasa para el almacenamiento de energía a largo plazo.

Comer una barra energética antes o durante el ejercicio tiene varios propósitos, primero, estimula a tu cuerpo a regular sus reservas de glucógeno para obtener energía, piensa en ello como encender un coche, segundo, estimula a tu cuerpo a regular sus reservas de glucógeno para obtener energía.proporciona una fuente de combustible inmediata que va directamente desde el torrente sanguíneo a los músculos sin necesidad de almacenamientoSi se consumen después del ejercicio, las barras de energía proporcionan los carbohidratos que su cuerpo necesita para reponer las reservas de energía agotadas, promoviendo la recuperación y evitando el hambre.

Por ejemplo, las bebidas energéticas a base de glucosa funcionan rápidamente durante el ejercicio porque la glucosa requiere una degradación mínima antes de su uso.Los hidratos de carbono más complejos tardan más en procesarse pero proporcionan energía sostenida con el tiempo.

Una barra energética de calidad debe ofrecer una mezcla de energía de liberación rápida y lenta, junto con grasas saludables, proteínas y electrolitos para mantener su cuerpo funcionando de manera óptima durante la actividad.Algunas barras incluso contienen vitaminas y minerales que promueven la salud general.

La rapidez con que su cuerpo absorbe energía depende de los tipos de carbohidratos en la barra.jarabes de origen vegetal (arroz integral)Los carbohidratos complejos como la avena, las frutas y los granos tardan más en absorberse, proporcionando una liberación de energía más lenta y sostenida.

Puede sentir los efectos de los carbohidratos simples en tan sólo 15-30 minutos, mientras que los carbohidratos complejos pueden tardar 1-2 horas.Algunas barras, especialmente las que contienen ingredientes de alimentos integrales, combinan efectivamente ambos tipos para obtener energía inmediata y duradera..

Cuando se consume una barra energética depende de su contenido de carbohidratos y de la duración e intensidad del entrenamiento.Pero como los carbohidratos tardan en metabolizarse, usted debe comenzar a reponer la energía antes de que se produzca el agotamiento.

Para una carrera de dos horas, por ejemplo, debe comenzar a repostar unos 20 o 30 minutos después de su entrenamiento, y luego continuar cada 20 o 30 minutos para mantener los niveles de azúcar en la sangre estables.Para cabalgar temprano por la mañana con el estómago vacío, comer una barra 30-60 minutos antes le da una base de energía sólida.

Si bien las barras energéticas pueden parecer bocadillos convenientes, recuerde que son densas en carbohidratos (y algunas ofrecen poco más nutricionalmente),Así que es mejor consumirlos como parte de una dieta saludable y un estilo de vida activo.Algunas marcas ofrecen una nutrición equilibrada con ambos tipos de carbohidratos, grasas saludables para el corazón y proteínas vegetales, lo que las convierte en opciones decentes de bocadillos, aunque tal vez no para el consumo diario.

Para los bocadillos saludables de todos los días, considere barras a base de avena con súper semillas, frutas secas y avena sin gluten, preferiblemente sin azúcar añadida.Estos pueden proporcionar el 25% de sus necesidades diarias de fibra junto con proteínas vegetales para mantenerlo satisfecho por más tiempo.