Pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana sebuah batang energi kecil bisa memberi Anda dorongan ekstra ketika Anda paling membutuhkannya?cepat mengisi energi Anda dan membantu Anda mengatasi kelelahan selama latihan? Energy bar bukan hanya camilan sederhana? mereka didukung oleh ilmu energi.Artikel ini membahas cara kerja bar energi dan cara memilih dan menggunakannya secara efektif untuk mendukung gaya hidup aktif Anda.
Batang energi terutama berfungsi sebagai sumber karbohidrat portabel untuk mengisi cadangan energi tubuh Anda.Mereka menyediakan kombinasi yang sangat baik dari energi cepat dan lambat (karbohidrat sederhana dan kompleks) yang dapat memicu latihan Anda dan membantu mencegah kelelahan atau "menjatuhkan dinding"." Tapi bagaimana sebenarnya energi ini tersedia bagi tubuh Anda? Kapan Anda harus mengkonsumsinya, dan apa yang harus Anda cari?
Apakah energi bar meningkatkan kinerja Anda tergantung sepenuhnya pada tujuan Anda untuk memakannya, waktu, dan bahan-bahannya.Batang energi adalah pilihan yang idealBenar seperti namanya, mereka penuh dengan kalori dan karbohidrat yang mudah diakses, membuat mereka bahan bakar latihan yang sangat baik.Jika Anda hanya memakannya sebagai makanan ringan sehat berharap mereka akan membuat Anda lebih sehat atau lebih kuatUntuk hari kerja atau hari istirahat, bar makanan ringan tanpa gula mungkin pilihan yang lebih baik.
Tubuh Anda memecah karbohidrat dari kebanyakan makanan dan mengubahnya menjadi glukosa. Gula ini diserap melalui dinding usus dan diangkut ke seluruh tubuh melalui aliran darah.Tubuh Anda kemudian memproduksi insulinAnda kemudian memiliki dua pilihan: membakar molekul gula segera untuk energi atau menyimpannya untuk digunakan nanti.Sebagian besar glukosa disimpan sebagai glikogen di otot dan hati, cadangan energi tubuh yang "siap digunakan"Setiap kelebihan glukosa digunakan segera atau diubah menjadi lemak untuk penyimpanan energi jangka panjang.
Makan bar energi sebelum atau selama latihan melayani beberapa tujuan pertama, itu merangsang tubuh Anda untuk mengatur cadangan glikogen untuk energi pikirkan itu seperti memulai pemicu mobil kedua,Ini menyediakan sumber bahan bakar langsung yang pergi langsung dari aliran darah Anda ke otot Anda tanpa perlu penyimpananJika dikonsumsi setelah berolahraga, energy bar menyediakan karbohidrat yang dibutuhkan tubuh untuk mengisi cadangan energi yang habis, mempromosikan pemulihan dan mencegah kelaparan.
Misalnya, minuman energi berbasis glukosa bekerja dengan cepat selama berolahraga karena glukosa membutuhkan pemecahan minimal sebelum digunakan.Karbohidrat yang lebih kompleks membutuhkan waktu lebih lama untuk diproses tetapi memberikan energi yang berkelanjutan dari waktu ke waktu.
Sebuah bar energi berkualitas harus menawarkan campuran energi cepat dan lambat, bersama dengan lemak sehat, protein, dan elektrolit untuk menjaga tubuh Anda berfungsi secara optimal selama aktivitas.Beberapa bar bahkan mengandung vitamin dan mineral yang mendukung kesehatan secara keseluruhan.
Seberapa cepat tubuh Anda menyerap energi tergantung pada jenis karbohidrat di bar. sumber karbohidrat yang berbeda metabolisme berbeda, tetapi umumnya, karbohidrat sederhana seperti sukrosa,Sirup nabati (beras merah)Karbohidrat kompleks seperti oat, buah-buahan, dan biji-bijian membutuhkan waktu lebih lama untuk diserap, memberikan pelepasan energi yang lebih lambat dan lebih berkelanjutan.
Anda mungkin merasakan efek karbohidrat sederhana hanya dalam waktu 15-30 menit, sedangkan karbohidrat kompleks mungkin membutuhkan waktu 1-2 jam.Beberapa bar, terutama yang mengandung bahan makanan utuh, secara efektif menggabungkan kedua jenis untuk energi langsung dan jangka panjang..
Dengan pola makan yang seimbang, tubuh Anda menyimpan cukup glikogen untuk sekitar 90 menit aktivitas.Tapi karena karbohidrat membutuhkan waktu untuk memetabolisme, Anda harus mulai mengisi energi sebelum kehabisan terjadi.
Misalnya, untuk lari selama dua jam, Anda harus mulai mengisi bahan bakar sekitar 20-30 menit setelah latihan, lalu terus setiap 20-30 menit untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.Untuk perjalanan pagi dengan perut kosong, makan bar 30-60 menit sebelumnya memberi Anda dasar energi yang kuat.
Bagaimana jika Anda tidak berolahraga? Meskipun energy bar mungkin tampak seperti makanan ringan yang nyaman, ingat mereka padat karbohidrat (dan beberapa menawarkan sedikit lagi nutrisi),jadi mereka paling baik dikonsumsi sebagai bagian dari diet sehat dan gaya hidup aktifBeberapa merek menawarkan nutrisi seimbang dengan jenis karbohidrat, lemak sehat untuk jantung, dan protein nabati, menjadikannya pilihan camilan yang layak meskipun mungkin tidak untuk konsumsi sehari-hari.
Untuk makanan ringan sehat sehari-hari, pertimbangkan bar berbasis oat dengan biji super, buah kering, dan oat bebas gluten - sebaiknya tanpa gula tambahan.Ini dapat menyediakan 25% dari kebutuhan serat harian Anda bersama dengan protein nabati untuk membuat Anda puas lebih lama.