এনার্জি বার পারফরম্যান্স জ্বালানী জন্য একটি গাইড

আপনি কি কখনো ভেবে দেখেছেন কিভাবে একটি ছোট এনার্জি বার আপনাকে যখন সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন তখন আপনাকে সেই অতিরিক্ত চাল দিতে পারে?দ্রুত আপনার শক্তি পুনরায় পূরণ করে এবং ব্যায়ামের সময় ক্লান্তি কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করেএনার্জি বারগুলো শুধু সাধারণ স্ন্যাকস নয়, এনার্জি রিপ্লেসমেন্টের বিজ্ঞানও এগুলোর পেছনে রয়েছে।এই নিবন্ধটি কিভাবে শক্তি বার কাজ করে এবং কিভাবে আপনার সক্রিয় জীবনধারা সমর্থন করার জন্য কার্যকরভাবে তাদের চয়ন এবং ব্যবহার করে.

এনার্জি বারগুলি মূলত আপনার শরীরের শক্তির স্টোরগুলি পুনরায় পূরণ করার জন্য কার্বোহাইড্রেটগুলির একটি বহনযোগ্য উত্স হিসাবে কাজ করে।এগুলি দ্রুত এবং ধীর গতির শক্তির (সহজ এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট) একটি চমৎকার সমন্বয় প্রদান করে যা আপনার workouts চালিত করতে পারে এবং ক্লান্তি বা "দেয়াল আঘাত" প্রতিরোধ করতে সাহায্য করেকিন্তু এই শক্তি আপনার শরীরের জন্য কীভাবে উপলব্ধ হয়? আপনি কখন সেগুলি গ্রহণ করবেন, এবং আপনার কী সন্ধান করা উচিত?

একটি এনার্জি বার আপনার পারফরম্যান্স বাড়ায় কিনা তা সম্পূর্ণরূপে আপনার এটি খাওয়ার উদ্দেশ্য, সময় এবং এর উপাদানগুলির উপর নির্ভর করে।এনার্জি বার একটি আদর্শ পছন্দতাদের নাম অনুসারে, তারা সহজেই পাওয়া যায় ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট সঙ্গে প্যাক করা হয়, তাদের চমৎকার workout জ্বালানি উপার্জন.যদি আপনি কেবল এগুলোকে স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক হিসেবে খান, আশা করি এগুলো আপনাকে সুস্থ বা শক্তিশালী করবে।অফিসের দিন বা বিশ্রামের দিনগুলিতে, চিনিহীন ওট স্ন্যাক বারগুলি আরও ভাল বিকল্প হতে পারে।

আপনার শরীর বেশিরভাগ খাবারের কার্বোহাইড্রেটকে ভেঙে গ্লুকোজে রূপান্তর করে। এই শর্করা অন্ত্রের দেয়াল দিয়ে শোষিত হয় এবং রক্ত প্রবাহের মাধ্যমে আপনার সারা শরীর জুড়ে পরিবহন করা হয়।আপনার শরীর তখন ইনসুলিন তৈরি করেআপনার দুটি বিকল্প রয়েছে: তৎক্ষণাৎ শক্তির জন্য চিনির অণুগুলি পুড়িয়ে ফেলুন অথবা পরে ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ করুন।বেশিরভাগ গ্লুকোজ আপনার পেশী এবং লিভারে গ্লাইকোজেন হিসাবে সংরক্ষণ করা হয় আপনার শরীরের "ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত" শক্তি সংরক্ষণাগারঅতিরিক্ত গ্লুকোজ অবিলম্বে ব্যবহার করা হয় অথবা দীর্ঘমেয়াদী শক্তি সঞ্চয় করার জন্য চর্বিতে রূপান্তরিত হয়।

ব্যায়ামের আগে বা সময় একটি এনার্জি বার খাওয়া বিভিন্ন উদ্দেশ্যে কাজ করে। প্রথমত, এটি আপনার শরীরকে শক্তির জন্য তার গ্লাইকোজেন রিজার্ভগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে উদ্দীপিত করে। এটিকে একটি গাড়ির জ্বালানীর মতো মনে করুন। দ্বিতীয়ত, এটি আপনার শরীরকে গ্লাইকোজেন রিজার্ভগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।এটি একটি তাত্ক্ষণিক জ্বালানী উৎস প্রদান করে যা আপনার রক্ত স্রোত থেকে সরাসরি আপনার পেশী পর্যন্ত যায়ব্যায়ামের পর যখন এনার্জি বার খাওয়া হয়, তখন এটি আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় কার্বোহাইড্রেট সরবরাহ করে, যা শক্তি সঞ্চয় করে, পুনরুদ্ধার করে এবং ক্ষুধা প্রতিরোধ করে।

উদাহরণস্বরূপ, ব্যায়ামের সময় গ্লুকোজ ভিত্তিক এনার্জি ড্রিংক দ্রুত কাজ করে কারণ ব্যবহারের আগে গ্লুকোজের ক্ষয়-ক্ষতির প্রয়োজন কম।জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলি প্রক্রিয়া করতে বেশি সময় নেয় কিন্তু সময়ের সাথে সাথে ধারাবাহিক শক্তি সরবরাহ করে.

একটি উচ্চমানের এনার্জি বার দ্রুত এবং ধীর গতির শক্তির মিশ্রণ, স্বাস্থ্যকর চর্বি, প্রোটিন এবং ইলেক্ট্রোলাইটের সাথে আপনার শরীরকে কার্যকলাপের সময় সর্বোত্তমভাবে কাজ করতে সহায়তা করবে।কিছু রুটিতে ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থও থাকে যা সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য সহায়ক.

আপনার শরীর কত দ্রুত শক্তি শোষণ করে তা নির্ভর করে বারের কার্বোহাইড্রেটগুলির ধরন উপর। বিভিন্ন কার্বোহাইড্রেট উত্স ভিন্নভাবে বিপাক করে, কিন্তু সাধারণভাবে, সহজ কার্বোহাইড্রেট যেমন সাক্রোজ,উদ্ভিদ ভিত্তিক সিরাপ (ব্রাউন রাইস)অ্যালকোহল, ম্যাপল, অ্যাগাভে, এবং মধু দ্রুত শক্তির জন্য দ্রুত শোষণ করে। ওট, ফল এবং শস্যের মতো জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলি শোষণ করতে বেশি সময় নেয়, যা ধীর, আরও দীর্ঘস্থায়ী শক্তি মুক্তি সরবরাহ করে।

আপনি সহজ কার্বোহাইড্রেটগুলির প্রভাবগুলি 15-30 মিনিটের মধ্যে অনুভব করতে পারেন, যখন জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলি 1-2 ঘন্টা সময় নিতে পারে।কিছু বারগুলি, বিশেষ করে সম্পূর্ণ খাদ্য উপাদানযুক্তগুলি, তাত্ক্ষণিক এবং দীর্ঘস্থায়ী উভয় শক্তির জন্য কার্যকরভাবে উভয় ধরণের একত্রিত করে.

যখন আপনি একটি এনার্জি বার খাবেন তখন এর কার্বোহাইড্রেট এবং আপনার অনুশীলনের সময়কাল এবং তীব্রতার উপর নির্ভর করে।কিন্তু যেহেতু কার্বোহাইড্রেটগুলি বিপাক করতে সময় নেয়, আপনি শক্তি পুনরায় পূরণ শুরু করা উচিত সমাপ্তি ঘটবে আগে.

উদাহরণস্বরূপ, দুই ঘণ্টার দৌড়ের জন্য, আপনার অনুশীলনের প্রায় ২০-৩০ মিনিটের মধ্যে জ্বালানী যোগ করা শুরু করা উচিত, তারপর প্রতি ২০-৩০ মিনিটে রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে চালিয়ে যাওয়া উচিত।খালি পেটে সকালের ভ্রমনের জন্য, ৩০-৬০ মিনিট আগে একটি বার খাওয়া আপনাকে একটি শক্ত শক্তির ভিত্তি দেয়।

আপনি যদি ব্যায়াম না করেন তাহলে কি হবে? যদিও এনার্জি বারগুলি সুবিধাজনক স্ন্যাকসের মতো মনে হতে পারে, মনে রাখবেন যে তারা কার্বোহাইড্রেটে ঘন (এবং কিছু পুষ্টিগতভাবে খুব কমই প্রস্তাব করে),তাই স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং সক্রিয় জীবনযাত্রার অংশ হিসেবে এগুলো খাওয়া ভালো।কিছু ব্র্যান্ড উভয় ধরনের কার্বোহাইড্রেট, হার্টের জন্য স্বাস্থ্যকর ফ্যাট এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের সাথে ভারসাম্যপূর্ণ পুষ্টি সরবরাহ করে, যা এগুলিকে একটি শালীন স্ন্যাক বিকল্প করে তোলে, যদিও সম্ভবত দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য নয়।

দৈনন্দিন স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকসের জন্য, সুপারসিড, শুকনো ফল এবং গ্লুটেনমুক্ত গ্লুটেনযুক্ত ওভেনস-অনুগ্রহ করে অতিরিক্ত চিনি ছাড়াই ওভেন-ভিত্তিক বারগুলি বিবেচনা করুন।এইগুলি আপনার দৈনিক ফাইবারের চাহিদার ২৫% সরবরাহ করতে পারে এবং উদ্ভিদ প্রোটিনের সাথে আপনাকে দীর্ঘ সময় ধরে সন্তুষ্ট রাখতে পারে.