Ключевые витамины и минералы для здорового старения

Вы замечали, что ваши пожилые родители или бабушки и дедушки менее энергичны, чем раньше?наше тело переживает физиологические изменения, которые влияют на то, как мы обрабатываем витамины и минералы, что делает все более трудным удовлетворение потребностей в питании только с помощью диеты.

Исследования Национального института старения показывают, что пожилые люди сталкиваются с уникальными проблемами питания.В то время как потребности в некоторых питательных веществах фактически увеличиваютсяДаже при сбалансированной диете многим пожилым людям трудно поддерживать оптимальный уровень питательных веществ.

Следующие питательные вещества чаще всего дефицитны у пожилых людей и играют решающую роль в поддержании здоровья и жизненной силы:

• Витамин В12: Критически важен для функционирования нервов и производства красных кровяных клеток, поглощение значительно снижается с возрастом.
• Витамин D: Необходимо для здоровья костей и иммунной функции, часто недостаточно из-за снижения солнечного света и синтеза кожи.
• Кальций: жизненно важно для прочности костей, а эффективность поглощения снижается после 50 лет.
• Магний: важно для мышечной и нервной функции, часто недостаточно потребляется пожилыми людьми.
• Калий: помогает регулировать кровяное давление, которое часто снижается при приеме лекарств и ограничении питания.

Для устранения этих пробелов в питании необходим двухсторонний подход:

Корректировка диетыСфокусируйтесь на включении питательных продуктов, таких как зелёные листья, жирная рыба, орехи и обогащенные молочные продукты.Способы приготовления также имеют значение. Парить овощи сохраняет больше питательных веществ, чем кипятить.

Целенаправленная добавкаОднако добавки должны использоваться разумно и предпочтительно под наблюдением врача.поскольку некоторые витамины могут взаимодействовать с лекарствами, распространенными у пожилых людей..

Простые анализы крови позволяют выявить уровень витамина D, В12 и железа, что позволяет своевременно вмешаться.