هل تساءلت يوماً متى وكم من حمض أمينوي (بي سي إيه) يجب أن تتناوله لتحقيق النمو و التعافي العضلي المثالي؟فقط المعرفة القائمة على الأدلة يمكن أن تقود حقا ممارساتناهذه المقالة تدرس دراسة علمية صارمة لاستكشاف توقيت مكملات BCAA والجرعة ، جنبا إلى جنب مع الاعتبارات الغذائية ، لتقديم توصيات واضحة وعملية.
يعمل BCAA من خلال دخول مجرى الدم ونقله إلى أنسجة العضلات، حيث أنها تعزز تركيب البروتين وتقلل من انهيار العضلات.الحفاظ على مستويات تركيز BCAA الفعالة في الدم أمر بالغ الأهمية لمنافعهاولكن كم من BCAA مطلوب لرفع تركيزات الدم بشكل ملحوظ؟
في دراسة سريرية تم تحليل تغيرات تركيزات BCAA في البلازما في 8 ذكور بالغين أصحاء (متوسط العمر 38. 5).أو 0mg (المراقبة) من BCAAتم جمع عينات من الدم على مدى ساعتين لتتبع تغيرات تركيزات البلازما BCAA.
أظهرت النتائج أن تركيزات BCAA في البلازما بلغت ذروتها بعد 30 دقيقة تقريبًا من الاستهلاك.في حين أن أولئك الذين حصلوا على 1000 ملغ أو أقل عادوا إلى مستوى البداية خلال ساعة واحدة..
هذا يدل على أن استهلاك ما لا يقل عن 2000 ملغ من BCAA ضروري لرفع و الحفاظ على تركيزات الدم بشكل فعال.
نظراً لزيادة متطلبات BCAA أثناء التمرين، تشير هذه النتائج إلى استهلاك 2000mg على الأقل من BCAA حوالي 30 دقيقة قبل أو أثناء التمرين للحصول على أفضل التأثيرات.
بالإضافة إلى المكملات الغذائية ، يمكن الحصول على BCAA من خلال مصادر البروتين الحيواني. الكميات التقريبية اللازمة للحصول على 2000mg من BCAA:
لاحظ أن القيم الفعلية قد تختلف بناءً على نوع الطعام وإعداده ومصدر الطعام. تتطلب BCAA الغذائية وقت هضم وقد لا ترتفع تركيزات الدم بسرعة المكملات الغذائية.
من أجل الراحة أثناء ممارسة الرياضة، توفر مكملات BCAA (التراب، الكبسولات، أو السوائل) تسليمًا فعالًا. عند اختيار المنتجات،اختيار العلامات التجارية ذات السمعة الطيبة التي تسمي بوضوح محتوى BCAA وتكوينه.
على الرغم من ان تناول البكايا الكيميائية الكبيرة مفيد، إلا أنه قد يسبب آثار ضارة. فكر في هذه التوصيات:
تتكون BCAA من ثلاثة أحماض أمينية أساسية: اللوسين والإيزولوسين والفالين. العديد من المكملات الغذائية تستخدم 2:1نسبة 1: 1 (اللوسين: اليزولوسين: الفالين) ، حيث يلعب اللوسين دورًا رئيسيًا في تخليق بروتين العضلات. تشير بعض الأدلة إلى أن نسبة اللوسين الأعلى قد تدعم نمو العضلات.
تشير الأبحاث إلى أن BCAA قد تقلل من ألم العضلات بعد التمرين عن طريق تقليل تلف العضلات والالتهابات ، على الرغم من أن النتائج تختلف بين الأفراد.قد يفكر أولئك الذين يعانون من آلام عضلية متكررة في تناول مكملات BCAA.
تستفيد BCAA من رياضيي التحمل من خلال الحفاظ على تركيزات الدم أثناء النشاط الطويل عندما يتم استخدام BCAA كطاقة ، مما قد يؤخر التعب ويحسن الأداء.
على الرغم من أنها آمنة بشكل عام ، إلا أن تناول BCAA المفرط قد يسبب الغثيان أو الانتفاخ أو الإسهال أو التعب. قد تتفاعل BCAA مع بعض الأدوية ،تستدعي استشارة مهنية عند الجمع مع العلاجات الأخرى.
تعمل BCAA كمكملات غذائية قيمة لاسترداد العضلات ونموها ، ولكن الاستخدام الأمثل يتطلب التفرد بناءً على علم وظائف الجسم ونوع النشاط والكثافة.بفهم المبادئ العلمية للتوقيت، الجرعة، والتطبيق، يمكن للأفراد تطوير استراتيجيات BCAA المخصصة لدعم أهداف اللياقة البدنية الخاصة بهم.