枝分かれ鎖アミノ酸 (BCAA) は,レウシン,アイソレウシン,バリンからなるもので,フィットネス愛好者にとって人気のあるサプリメントとなっています.筋肉の成長を促進する必須栄養素として販売されていますこの 栄養 補給 剤 は 健康 に 大きく 益 を もたらす と 主張 さ れ て い ます.しかし 科学 的 な 証拠 は この 主張 を 裏付け て い ます か.
人体によって独立して合成できない必須アミノ酸であるため,BCAAは食事やサプリメントによって得なければなりません.それらは筋肉タンパク質合成において重要な役割を果たします.スポーツ栄養に広く普及している理由ですしかし,研究結果は,その有効性について混同したイメージを示しています.
いくつかの研究によると,BCAAサプリメントは,特に高強度トレーニングの後,筋肉回復を助けると示唆されている.これらの利点は,運動セッションの周りに消費されたときに最も顕著である.しかし,他の研究によると,通常の食事から十分なタンパク質を摂取している人はBCAA補給は最小限の利点を提供します.バランスのとれた食事では,通常,補給を必要とせずにこれらの必須アミノ酸の十分な量を供給します.
栄養専門家は,栄養失調を引き起こす可能性があるBCAAサプリメントへの過剰な依存に対して警告しています.過剰な摂取は健康に危険をもたらす可能性があります.特に,タンパク質の全食源の代替として使用する場合食事中のタンパク質源に含まれる完全なアミノ酸プロファイルは,孤立したBCAA補給よりもしばしば有益であることが証明されています.
BCAA サプリメントを食事に取り入れる前に,医療従事者または登録栄養士に相談することをお勧めします.個別 的 な 評価 に よっ て,食事 の 習慣 に 基づき,補給 が 必要 で ある か ない か を 判断 でき ます十分なタンパク質を摂取する活動的な人の場合,BCAAサプリメントの追加の利点がコストを正当化しない可能性があります.